LA CUCINA TIPICA E I NOSTRI PIATTI:

...i nostri primi: i sapori della cucina tipica, anche ligure

I PRIMI

  • PACCHERI AL RAGU' DI PESCATRICE
  • RAVIOLI DI BRANZINO con pomodorini e basilico
  • SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE (vedi la ricetta)
  • SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
  • TROFIE CON PESTO, PATATE E FAGIOLINI (cucina tipica ligure) (vedi la ricetta)
  • PENNE AI 4 FORMAGGI E RUCOLA
  • TAGLIATELLE CON GAMBERONI E ZUCCHINE
  • TAGLIATELLE CON GAMBERONI E CURRY
  • TAGLIATELLE AL SUGO DI VERDURE FRESCHE con scaglie di pecorino
  • MALTAGLIATI ALLA POLPA DI GRANCHIO
  • GNOCCHI GORGONZOLA, RADICCHIO E SPECK (vedi la ricetta)
  • GNOCCHI AL PESTO O AL POMODORO
  • GNOCCHI AGLI SCAMPI con pomodorini freschi e gocce di pesto (cucina tipica ligure)
  • PANSOTTI DI MAGRO CON SALSA DI NOCI
  • SPAGHETTI ALLA CHITARRA all'amatriciana di tonno fresco o alla carbonara

Ricordiamo alla gentile clientela che tutti i nostri piatti sono preparati al momento, quindi ci scusiamo in anticipo se nei momenti di maggiore affluenza Vi faremo attendere qualche minuto in più... ma ne varrà la pena...grazie!

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