LA CUCINA TIPICA E I NOSTRI PIATTI:

...la focaccia, una delle nostre specialità

LA FOCACCIA COL FORMAGGIO

La specialità della casa


  • LA CLASSICA - solo crescenza
  • LA PIZZATA - crescenza, spaccatelle di pomodoro fresco BIO Masseria Duana, origano
  • AL PROSCIUTTO - crescenza, prosciutto cotto
  • LA DELICATA - crescenza, salmone affumicato, rucola, pepe rosa
  • ALLA PARMIGIANA - crescenza, melanzane, spaccatelle di pomodoro fresco BIO Masseria Duana, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, origano
  • CON SPECK - crescenza, speck dell'Alto Adige IGP
  • CON RUCOLA E POMODORINI FRESCHI - crescenza, rucola e pomodorini
  • AL PROSCIUTTO CRUDO - crescenza, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, pomodorini freschi, basilico
  • ALLA LIGURE - crescenza, spaccatelle di pomodoro fresco BIO Masseria Duana, acciughe, olive taggiasche, capperi di Salina, origano
  • CON VERDURE GRIGLIATE - crescenza, melanzane, zucchine, rucola

Utilizziamo solo ingredienti di prima qualità e alcuni Presidi Slow Food

... scarica la carta dei vini in pdf

... scarica la carta della cucina in pdf

... français

... english

... deutsch

... russian

 

...alcune foto:



ultimi Tweets

focaccia al formaggio