LA CUCINA TIPICA E I NOSTRI PIATTI:

...per cominciare alcune prelibatezze della cucina tipica, anche ligure

GLI ANTIPASTI

  • FANTASIA DI MARE
  • GAMBERONI AL FORNO
  • COCKTAIL DI GAMBERONI
  • POLPO ALLA LIGURE (cucina tipica ligure)
  • COZZE ALLA MARINARA (cucina tipica ligure)
  • SPADA AFFUMICATO con rucola e pomodorini
  • SELEZIONE DI FORMAGGI serviti con marmellata e miele
  • CRUDO E MELONE a seconda della stagione
  • CRUDO E ANANAS
  • TAGLIERE AL CRUDO DI PARMA
  • BRESAOLA con parmigiano a scaglie e rucola
  • MOZZARELLA DI BUFALA SFIZIOSA ( 250 gr) con pomodorini di Pachino e basilico

Utilizziamo solamente mozzarella di bufala campana D.O.P. prodotta e confezionata dal Caseificio Valcolatte

...scarica il menù in pdf

 

...alcune foto:

CLAPSY - acciughe marinate CLAPSY - Ristorante e pizzeria ad Alassio acciughe marinate
CLAPSY - fantasia di mare CLAPSY - Cucina tipica ad Alassio fantasia di mare
CLAPSY - cucina tipica di mare CLAPSY - Cucina ligure ad Alassio cucina tipica di mare
CLAPSY - antipasto di mare CLAPSY - Fronte mare ad Alassio antipasto di pesce
CLAPSY - antipasto di pesce CLAPSY - Ristorante sul mare di Alassio antipasto di mare


ultimi Tweets

le nostre foto

    Alassio - Ristorante antipasti